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Essen, Trinken & Genießen
Brauchtum & Tradition
Über die Tradition des Teetrinkens in Ostfriesland
Sven Bremer
0540006
Exposé

Wohlklang zur "Teetied"

Die Ostfriesen sind Weltmeister im Teetrinken. Mehr als 300 Liter pro Jahr trinkt statistisch gesehen jeder von ihnen pro Jahr. Doch der Tee wird Ostfriesland nicht einfach so heruntergestürzt. Die Ostfriesenmischung wird nach den Regeln einer Jahrhunderte alten Tradition in einer ganz speziellen Teezeremonie genossen. Mit Kandis, einem Sahnewölkchen und viel Zeit zum „Klönschnack“.

Textlänge: 6626 Zeichen

Zusätzliche Informationen für interessierte Redaktionen:
frei tdj 22.1.13


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