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Essen, Trinken & Genießen
Reise, Tourismus & Freizeit
Brauchtum & Tradition
Das nationale Kultgericht der Friesen
Sven Bremer
0540005
Exposé

Grünkohl und Pinkel

„Kohl und was bitte?“ So lautet die bisweilen leicht hysterische Frage, wenn ahnungslosen Gästen im Norden Deutschlands die Spezialität „Kohl und Pinkel“ offeriert wird. Zugegeben, es hört sich ziemlich unappetitlich an, doch es handelt sich um eine wahrlich schmackhafte Angelegenheit. Und zudem bei den Kohl- und Pinkel-Touren um eine Veranstaltung, die in weiten Teilen Norddeutschlands eine lange Tradition und einen gewissen Kult-Charakter besitzt.

Textlänge: 5637 Zeichen

Zusätzliche Informationen für interessierte Redaktionen:
frei tdj 22.1.13


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